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Colomba Smeralda
Farcita con crema al pistacchio siciliano.
Farcita con crema al pistacchio Siciliano.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema al pistacchio Siciliano (16,40%) (sciroppo di glucosio, destrosio, panna fresca 32% m.g., olio di semi di girasole, pasta pistacchio pura 100%, pasta pura di pistacchio 100% con "Pistacchio verde di Bronte D.O.P." (1,12%), zucchero, aroma alimentare alcolico 96° Vol, latte in polvere, pectina, sale marino, acido citrico), gocce di cioccolato bianco (15,00%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), pasta d’arance (bucce di arance, zucchero, sciroppo di glucosio).
Copertura: crema al pistacchio Siciliano, burro di cacao, granella di pistacchio.
Allergeni: Può contenere arachidi, lupini e sesamo.
Contiene glutine, latte, uova, orzo, pistacchi e soia.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
VALORI NUTRIZIONALI | Per 100g | *AR/RI |
---|---|---|
Energia / Energy | 1630 | |
kcal 389 | 19% | |
Grassi / Fat | g 17,6 | 25% |
- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids | g 8,4 | 42% |
Carboidrati / Carbohydrate | g 50,0 | 19% |
- di cui zuccheri / of which sugar | g 25,2 | 28% |
Fibre / Fiber | g 0,6 | 2% |
Proteine / Proteins | g 7,2 | 14% |
Sale / Salt | g 0,65 | 11% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)
LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011): | Presente | Assente | Possibile Contaminazione crociata |
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Cereali conteni glutine | * | ||
Crostacei e prodotti a base di crostacei | * | ||
Uova e prodotti a base di uova | * | ||
Pesce e prodotti a base di pesce | * | ||
Arachidi e prodotti a base di arachidi | * | ||
Soia e prodotti a base di soia | * | ||
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) | * | ||
Frutta con guscio e prodotti derivati | * | ||
Sedano e prodotti a base di sedano | * | ||
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | * | ||
Senape e prodotti a base di di senape | * | ||
An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) | * | ||
Lupino e prodotti a base di lupino | * | ||
Molluschi e prodotti a base di molluschi | * |
Scheda tecnica
- HSCODE
- 1905 9080
- Paese di Origine
- IT
Riferimenti Specifici
- ean13
- 8054521541001