Colomba Classica Mandorlata

€42.00

Tax included

Stuffed with candied orange peel and almond frosting

Weight

500 gr
1000 gr
2000 gr
3000 gr

Quantity

Out-of-Stock

Description
Product Details

Stuffed with candied orange skins and almond glaze

Baked handicraft product on sourdough.

Ingredients: 00 and 0 wheat flour, fresh butter (16,60%), fresh pasteurized egg yolks (11,60%), water, sugar, natural yeast (gluten), acacia honey, sea salt, milk powder, barley malt, vanilla beans from Bourbon Island and Tahiti.

Stuffing: candied orange peels (26,80%) (orange peels, sugar, glucose syrup).

Glaze: sugar, egg white, Italian almonds (2,00%), hazelnuts in grains, wheat flour type 00, sunflower oil, corn flour, corn starch and grains of sugar.

Allergens: it may contain peanuts, lupins, soy and sesame.

It contains gluten, milk, hazelnuts, almonds, barley and eggs.

The highlighted ingredients can cause reactions in people who are allergic or intolerant.

VALORI NUTRIZIONALI	Per 100g	*AR/RI
Energia / Energy	1583
	kcal 377	19%
Grassi / Fat	g 15,5	22%
- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids	g 7,4	37%
Carboidrati / Carbohydrate	g 52,5	20%
- di cui zuccheri / of which sugar	g 27,8	31%
Fibre / Fiber	g 0,6	2%
Proteine / Proteins	g 6,6	13%
Sale / Salt	g 0,53	9%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)

LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011):	Presente	Assente	Possibile Contaminazione crociata
Cereali conteni glutine	*
Crostacei e prodotti a base di crostacei		*
Uova e prodotti a base di uova	*
Pesce e prodotti a base di pesce		*
Arachidi e prodotti a base di arachidi			*
Soia e prodotti a base di soia	*
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)	*
Frutta con guscio e prodotti derivati	*
Sedano e prodotti a base di sedano		*
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo			*
Senape e prodotti a base di di senape		*
An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2)		*
Lupino e prodotti a base di lupino		*
Molluschi e prodotti a base di molluschi		*