Panettone Cioccoloso all'Albicocca e Vaniglia
Soft dark chocolate dough filled with vanilla candied apricot segments.
Soft dark chocolate dough filled with vanilla candied apricot segments.
Artisan baked product with natural leavening.
Soft yeast dough without raisins, orange and candied citron.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (12,60%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo e bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cubetti di albicocche candite (20,00%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aroma alimentare alcolico alla vaniglia (0,50%), acidificante: acido citrico), crema al cioccolato fondente [panna fresca 32% m.g., cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), cacao in polvere, massa di cacao, zucchero].
Copertura: crema al cioccolato fondente, cubetti di albicocche candite e perle di cioccolato fondente.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.
Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
VALORI NUTRIZIONALI | Per 100g | *AR/RI |
---|---|---|
Energia / Energy | 1571 | |
kcal 374 | 19% | |
Grassi / Fat | g 13,4 | 19% |
- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids | g 6,4 | 32% |
Carboidrati / Carbohydrate | g 56,6 | 22% |
- di cui zuccheri / of which sugar | g 33 | 37% |
Fibre / Fiber | g 0,9 | 4% |
Proteine / Proteins | g 6,2 | 12% |
Sale / Salt | g 0,53 | 9% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)
LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011): | Presente | Assente | Possibile Contaminazione crociata |
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Cereali conteni glutine | * | ||
Crostacei e prodotti a base di crostacei | * | ||
Uova e prodotti a base di uova | * | ||
Pesce e prodotti a base di pesce | * | ||
Arachidi e prodotti a base di arachidi | * | ||
Soia e prodotti a base di soia | * | ||
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) | * | ||
Frutta con guscio e prodotti derivati | * | ||
Sedano e prodotti a base di sedano | * | ||
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | * | ||
Senape e prodotti a base di di senape | * | ||
An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) | * | ||
Lupino e prodotti a base di lupino | * | ||
Molluschi e prodotti a base di molluschi | * |
Data sheet
- HSCODE
- 1905 9080
- Paese di Origine
- IT
Specific References
- ean13
- 8054521547096