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Panettone Albicocca e Amaretto
Filled with candied apricots and topped with amaretto glaze.
Filled with candied apricots and topped with amaretto glaze.
Artisan baked product with natural leavening.
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), tuorli D’UOVA freschi pastorizzati di categoria A (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto D’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cubetti di albicocche candite (20,00%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero vagliato, acidificante: acido citrico).
Glassa: albume d’uovo, zucchero, MANDORLE (16%), NOCCIOLE, farina di riso, amido di mais, olio di girasole alto oleico e olio essenziale di mandorla, granella di zucchero e granella di amaretto (3%) (zucchero, farina di GRANO tipo "0", albume d' UOVO in polvere, mandorle dell'albicocca, amido di mais, aroma).
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.
Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
VALORI NUTRIZIONALI | Per 100g | *AR/RI |
---|---|---|
Energia / Energy | 1583 | |
kcal 377 | 19% | |
Grassi / Fat | g 15,5 | 22% |
- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids | g 7,4 | 37% |
Carboidrati / Carbohydrate | g 52,5 | 20% |
- di cui zuccheri / of which sugar | g 27,8 | 31% |
Fibre / Fiber | g 0,6 | 2% |
Proteine / Proteins | g 6,6 | 13% |
Sale / Salt | g 0,53 | 9% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)
LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011): | Presente | Assente | Possibile Contaminazione crociata |
---|---|---|---|
Cereali conteni glutine | * | ||
Crostacei e prodotti a base di crostacei | * | ||
Uova e prodotti a base di uova | * | ||
Pesce e prodotti a base di pesce | * | ||
Arachidi e prodotti a base di arachidi | * | ||
Soia e prodotti a base di soia | * | ||
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) | * | ||
Frutta con guscio e prodotti derivati | * | ||
Sedano e prodotti a base di sedano | * | ||
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | * | ||
Senape e prodotti a base di di senape | * | ||
An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) | * | ||
Lupino e prodotti a base di lupino | * | ||
Molluschi e prodotti a base di molluschi | * |
Data sheet
- HSCODE
- 1905 9080
- Paese di Origine
- IT
Specific References
- ean13
- 8054521549298