Soft leavened dough enriched with the fragrance of candied mandarin, butter, and vanilla, adorned with a light dusting of powdered sugar.
Soft leavened dough enriched with the fragrance of candied mandarin, butter, and vanilla, adorned with a light dusting of powdered sugar.
Artisan baked product with natural leavening.
Ingredienti: farina di grano tipo” 0” e “00”, uova e tuorli d’uova di cat. “A” (7,20% in tuorlo), burro fresco (21,90%), mandarino a cubetti candito (7,0%) (bucce di mandarino, sciroppo di glucosio- fruttosio), lievito naturale (glutine), zucchero, burro di cacao, miele di acacia, malto d’orzo, latte, sale marino, perle di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti (0,1%).
Crema Zabaione: Ingredienti: Sciroppo di glucosio, “Vino Marsala DOP” 17° vol (21%), zucchero, TUORLO d'UOVO (16%), LATTE concentrato zuccherato, BURRO fresco, aroma alimentare alcolico alla vaniglia 70° vol, pectina, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.
Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
| VALORI NUTRIZIONALI | Per 100g | *AR/RI |
|---|---|---|
| Energia / Energy | 1692 | |
| kcal 404 | 20% | |
| Grassi / Fat | g 21 | 30% |
| - di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids | g 13 | 65% |
| Carboidrati / Carbohydrate | g 44 | 17% |
| - di cui zuccheri / of which sugar | g 14 | 16% |
| Fibre / Fiber | g 1,7 | 7% |
| Proteine / Proteins | g 9 | 18% |
| Sale / Salt | g 0,33 | 6% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)
| LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011): | Presente | Assente | Possibile Contaminazione crociata |
|---|---|---|---|
| Cereali conteni glutine | * | ||
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | * | ||
| Uova e prodotti a base di uova | * | ||
| Pesce e prodotti a base di pesce | * | ||
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | * | ||
| Soia e prodotti a base di soia | * | ||
| Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) | * | ||
| Frutta con guscio e prodotti derivati | * | ||
| Sedano e prodotti a base di sedano | * | ||
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | * | ||
| Senape e prodotti a base di di senape | * | ||
| An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) | * | ||
| Lupino e prodotti a base di lupino | * | ||
| Molluschi e prodotti a base di molluschi | * |
Specific References
Soft leavened dough enriched with the fragrance of candied mandarin, butter, and vanilla, adorned with a light dusting of powdered sugar.
