Pastiera Napoletana

Il classico dolce Campano, ricco di gusto e profumi. Frolla alla vaniglia farcita con ricotta di mucca, grano, arancia candita, cannella e fior d’arancio.

Torta Pastiera Napoletana, diametro 26 cm, peso netto di circa 1600 gr

Pasta frolla: farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, zucchero, tuorli d’UOVA e UOVA intere fresche pastorizzate, sciroppo di glucosio, fecola di patate, sale marino, olio ess. di limone, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti.

Ripieno: GRANO cotto (acqua, GRANO, sale), RICOTTA di mucca, zucchero vagliato, LATTE fresco intero di Alta Qualità, UOVA intere fresche pastorizzate, cubetti d'arancia canditi (cubetti d’arancio, zucchero bianco, glucosio, acqua), crema pasticcera (LATTE fresco intero Alta Qualità, tuorli d’UOVA fresche pastorizzate, zucchero, PANNA fresca 35% M.G., sciroppo di glucosio, amido di mais, sale marino, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti, bucce di limoni), glucosio, sale marino, cannella, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti, acqua distillata fiori d'arancio.

Decorazione: zucchero a velo.

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, soia e sesamo.

Contiene glutine, latte e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Il prodotto per motivi tecnici ha subito un processo di raffreddamento rapido.

Modalità di conservazione: conservare il prodotto a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Il prodotto può essere consumato preferibilmente entro 5 giorni dalla data di ricevimento.

La confezione contiene una bustina di zucchero a velo da spolverare sopra la pastiera prima dell’uso.

Per una corretta conservazione del dolce, si consiglia di aprire la scatola e di eliminare qualsiasi involucro protettivo. Estrarre il dolce dalla tortiera di alluminio e posizionarla sopra al vassoio, che troverete all’interno della scatola. Il prodotto va conservato in un luogo fresco ed utilizzato al più presto possibile, preferibilmente non oltre la data di scadenza riportata sotto il vassoio. La torta può essere conservata anche in frigorifero a +4°C. Laddove previsto, prima del consumo decorare la superficie del dolce con lo zucchero a velo, contenuto all’interno della scatola.