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Farcita alla nduja di Spilinga.
Farcita alla 'nduja di Spilinga (16,87%).
Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di frumento, 'nduja di Spilinga (16,87%) [(grasso di suino, carne di suino, peperoncino dolce, peperoncino piccante (7%) (peperoncino di Calabria 5,2%), sale)(83%), olio di girasole e olio di oliva], burro fresco (16,60%), zucchero, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (11,60%), acqua, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale, latte in polvere e malto d’orzo.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
Avvertenze: Nonostante tutte le precauzioni intraprese, il prodotto potrebbe contenere tracce di semi di sesamo, frutta a guscio, arachidi, lupino.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
| VALORI NUTRIZIONALI | Per 100g | *AR/RI |
|---|---|---|
| Energia / Energy | 1441 kJ | |
| kcal 344 | 17% | |
| Grassi / Fat | g 16 | 23% |
| - di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids | g 11 | 55% |
| Carboidrati / Carbohydrate | g 43 | 17% |
| - di cui zuccheri / of which sugar | g 27 | 30% |
| Fibre / Fiber | g 2 | 8% |
| Proteine / Proteins | g 6 | 12% |
| Sale / Salt | g 0,50 | 8% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)
| LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011): | Presente | Assente | Possibile Contaminazione crociata |
|---|---|---|---|
| Cereali contenenti glutine | * | ||
| Crostacei e prodotti a base di crostacei | * | ||
| Uova e prodotti a base di uova | * | ||
| Pesce e prodotti a base di pesce | * | ||
| Arachidi e prodotti a base di arachidi | * | ||
| Soia e prodotti a base di soia | * | ||
| Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) | * | ||
| Frutta con guscio e prodotti derivati | * | ||
| Sedano e prodotti a base di sedano | * | ||
| Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo | * | ||
| Senape e prodotti a base di senape | * | ||
| An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) | * | ||
| Lupino e prodotti a base di lupino | * | ||
| Molluschi e prodotti a base di molluschi | * |
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Farcita alla nduja di Spilinga.
