Pan Sottobosco

Pan artigianalefarcito con frutti di bosco e  crema profumata al rosmarino

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO fresco (15,30%), TUORLI D’UOVA fresche pastorizzate (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (GLUTINE), miele d’acacia italiano, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

FARCITURA E GLASSA: frutti di bosco canditi (15,71%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi), crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino (15,76%) : cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), crema farcitura (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, LATTE in polvere scremato, BURRO, aroma alimentare alcolico vaniglia (0,71%), TUORLO D’UOVA, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, stabilizzante: pectina), olio essenziale puro al rosmarino (0,01%).

Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, LUPINI,SESAMO, MOLLUSCHI e CROSTACEI.

Contiene GLUTINE,  LATTE,  UOVA, ORZO, SOIA.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.