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Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana
di Salvatore De Riso
Un libro per avvicinare all'arte della pasticceria il grande pubblico dei principianti e non: le ricette, biscotti, pasticcini, creme e meringhe che Salvatore De Riso ha inventato e scritto per i suoi lettori sono velocissime da realizzare, non richiedono strumenti introvabili o professionali e anche gli ingredienti sono alla portata di tutti.
Ecco quindi che portare in tavola dei dolci buonissimi non è più un'impresa da chef stellato.
Editore: Rizzoli (maggio 2013)
Lingua: Italiano
Copertina flessibile: 143 pagine
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici