Panettone Tramonti in Concerto

Farcito con crema al liquore "Concerto d’erbe", orzo, caffè Illy e gocce di cioccolato fondente.

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (15,30%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (12,60%), zucchero bianco di canna Italiano, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia italiano, orzo liofilizzato (0,83%), caffè ILLY solubile e macinato (0,55%), sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: cioccolato (15,50%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata al liquore “Concerto d’erbe” (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, tuorlo d’uova, liquore “Concerto d’erbe” (1,50%), stabilizzante: pectina).

Copertura: cioccolato, crema pasticcera profumata al liquore “Concerto d’erbe”, spezie (cannella, chiodi di garofano, vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti).

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.

Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.

Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)