Caprese al Limone

Il dolce di Capri al profumo del Limone d’Amalfi. Preparata con cioccolato bianco, mandorle, bucce di limone Amalfitano e vaniglia Bourbon e Tahiti.

Diametro 18 cm, peso netto di circa 800 gr (6/8 porzioni).

Ingredienti: MANDORLE, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), zucchero, UOVA intere fresche pastorizzate, BURRO fresco (10,01%), ALBUME D'UOVO, fecola di patate, TUORLI D'UOVA pastorizzati, bucce di "limone Costa d'Amalfi" IGP candite (3%), polvere lievitante (difosfato di sodio E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais), olio essenziale al limone (0,26%), sale, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti.

Spray antiaderente: olio vegetale - emulsionante: lecitina di SOIA.

Ingredienti decorazione: zucchero a velo.

Può contenere tracce di glutine, arachidi, frutta a guscio e sesamo.

Contiene mandorle, soia, latte e uova.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. 

Il prodotto per motivi tecnici ha subito un processo di raffreddamento rapido.

Il dolce è stato conservato e spedito ad una temperatura di -18°C, pertanto, consigliamo di conservarlo nelle medesime condizioni. Prima di consumare il prodotto è necessario riporlo nel vano frigo ad una temperatura di 4°C per circa 4-5 ore. Quando il prodotto raggiunge la temperatura da 0°C° a +4°C°, non può essere rimesso in congelatore e deve essere consumato entro tre giorni.

Laddove previsto, prima del consumo decorare la superficie del dolce con lo zucchero a velo, contenuto all’interno della scatola.

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/ 2000kcal)